桂林特色菜品推荐
桂林以其独特山水和美食文化闻名，以下为必尝菜品：
- 桂林米粉：口感滑嫩，汤头鲜美，推荐老东江米粉或崇善米粉。
- 啤酒鱼：阳朔特色，用漓江鱼和啤酒烹制，谢大姐啤酒鱼是热门选择。
- 荔浦芋头扣肉：软糯香甜，常见于当地农家菜馆。
- 田螺酿：将田螺肉与猪肉混合烹煮，味道浓郁。
- 桂花糕：甜而不腻，适合作为伴手礼。
餐馆攻略
桂林市区和阳朔县是美食集中地：
- 桂林市区：中心广场附近的小巷藏有许多老字号，如阿甘酒家。
- 阳朔西街：夜晚热闹，提供多种小吃和啤酒鱼餐馆。
- 农家乐：郊区农家乐体验地道芋头扣肉和新鲜蔬菜。
实用贴士
用餐时注意选择卫生条件好的餐馆，避免高峰期排队。人均消费约30-80元，性价比高。尝试当地特色时，可搭配桂林三花酒，提升用餐体验。